FIESTA chilli omáčka s meruňkami 100ml

FIESTA – extra pálivá meruňková chilli omáčka

Chilli FIESTA je meruňková chilli omáčka pro ty, kdo chtějí ovocnou chuť a zároveň pořádný oheň. Sladké meruňky se tu potkávají s trojicí velmi pálivých papriček – Habanero, Trinidad Scorpion a Carolina Reaper.

Pálivost 100 – 125 tis. SHU ji řadí mezi extra pálivé omáčky. Sladkost meruněk však pálivost příjemně vyvažuje, takže FIESTA není jen o štípání – je o plné, ovocné chuti, která se postupně rozhoří.

Chuť

Nejdřív ucítíš šťavnaté meruňky, pak nastoupí výrazná, dlouho doznívající pálivost superhot papriček. Kapie dodává tělo. Je to ideální volba, pokud máš rád ovocně pálivé omáčky s charakterem.

K čemu se hodí

• k drůbežímu a vepřovému masu
• ke grilovaným žebírkům a křidélkům
• k rybám
• k sýrům a sýrovému prkénku
• ke grilované zelenině
• do zeleninových salátů (stačí pár kapek)

Tip: smíchej lžičku omáčky FIESTA se sójovou omáčkou a trochou oleje a potři jí kuřecí křidélka před grilováním – vznikne ovocně pálivá marináda.

Pro koho je

Pro koho je hot chilli FIESTA? Pro odvážnější gurmány, kteří mají rádi spojení ovoce a pálivosti a nechtějí se kvůli ohni vzdát chuti. Chilli omáčka s meruňkami je oblíbená na grilovačkách a oslavách – odtud i její název. Pokud je ti FIESTA moc pálivá, vyzkoušej jemnější ovocné omáčky Rakytník, Strawberry nebo Plum; pokud je ti málo, sáhni po Mango nebo Carolina Reaper.

Parametry

• Složení: chilli papričky 60 % (Habanero, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper), meruňky 20 %, kapie, ocet, cukr, jedlá sůl
• Pálivost: 100 – 125 tis. SHU (Extra)
• Země původu: Slovensko
• Balení: 100 ml

Výživové údaje

Pálivost v kostce

Pálivost chilli se měří v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Naše omáčky dělíme podle stupnice Mild (jemně pálivé), Medium (středně pálivé), Extra (extra pálivé) a Ultra (ultra pálivé), aby sis snadno vybral tu svou.

Časté otázky

Obsahuje omáčka ocet?
Ano, ocet obsahuje, ale jen v minimálním množství – chuťově ho v omáčce nepoznáš.

Jak pálivá je meruňková chilli omáčka FIESTA?
Je extra pálivá, 100 – 125 tis. SHU. Doporučujeme dávkovat opatrně.

Je chilli FIESTA sladká?
Ano, meruňky jí dávají ovocnou sladkost, která pěkně vyvažuje pálivost.

K čemu se hodí?
K drůbeži, vepřovému masu, rybám, sýrům a grilované zelenině.

Jak omáčku skladovat?
V suchu, chráněnou před teplem a slunečním zářením. Po otevření ji uchovávej v chladničce a spotřebuj do 2 měsíců.

Chilli Manufaktura

Jsme slovenská Chilli Manufaktura. V naší nabídce najdeš chilli omáčky od jemně pálivé Jalapeno až po ultra pálivou Carolina Reaper, ale také chilli drops, chilli mash pasty a pyré, nakládané chilli, chilli džemy, sušené chilli papričky a dárková balení. Pokud nevíš, kterou vybrat, vyzkoušej dárkové balení, do kterého si poskládáš omáčky podle vlastní chuti.

Chilli omáčky vyrábíme na Slovensku v Chilli Manufaktuře.