Olivový olej s chilli Carolina Reaper 100 ml – extra virgin panenský chilli olej
Extra virgin panenský olivový olej s chilli Carolina Reaper je chilli olej, který spojuje jemnou chuť olivového oleje s pálivostí sušených papriček Carolina Reaper, vypěstovaných na Slovensku. Pálivost je extra silná. Na dochucování nesmí chybět v žádné gurmánské kuchyni.
Tento chilli olivový olej použiješ všude, kde běžně sáhneš po olivovém oleji – na saláty, těstoviny, pizzu, maso na grilování i pečení. Jídlo dostane chilli jiskru bez krájení papriček a bez práce.
Chuť
Carolina Reaper byla dlouhá léta zapsaná v Guinnessově knize rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Olej s ní má extra silnou pálivost, proto ho dávkuj po kapkách – na velké jídlo stačí trocha.
K čemu se chilli olej hodí
- na zeleninové a těstovinové saláty
- na těstoviny, špagety aglio olio a rizoto
- na pizzu a bruschetty
- do marinád na maso na grilování a pečení
- na pečenou zeleninu a brambory
- na namáčení čerstvého pečiva
Tip: pokapej chilli olejem pizzu těsně před podáváním nebo jím dochuť hotové špagety – vůně olivového oleje a chilli vynikne nejvíc za studena. Pokud chceš jemnější pálivost, vyzkoušej olej s chilli Habanero.
Pro koho je
Pro zkušené milovníky chilli, kteří chtějí pořádný oheň. Chilli olej je také praktický malý dárek pro každého, kdo rád vaří – hodí se k lahvi vína či k dárkovému chilli boxu.
Parametry
- Složení: extra panenský olivový olej (EU), sušené chilli papričky Carolina Reaper (Slovensko)
- Pálivost: extra silná (Ultra)
- Původ: extra virgin olivový olej vyrobený v EU, sušené chilli papričky vypěstované na Slovensku
- Balení: 100 ml
- Skladování: v suchu, chránit před teplem a přímým slunečním zářením; neskladovat v lednici
- Plněno: na Slovensku
Výživové údaje
| Průměrné výživové údaje | na 100 ml |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3382 kJ / 823 kcal |
| Tuky | 91 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <13 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Pálivost v kostce
Pálivost chilli se měří v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Chilli olivové oleje nabízíme ve dvou úrovních: s chilli Habanero (středně silná až silná pálivost) a s chilli Carolina Reaper (extra silná pálivost).
Bezpečnost
Olej je pálivý – dávkuj postupně a ochutnávej. Uchovávej mimo dosah dětí.
Časté otázky
Jak pálivý je olej s chilli Carolina Reaper?
Pálivost je extra silná.
K čemu se chilli olej používá?
Na saláty, těstoviny, pizzu, maso na grilování a pečení.
Odkud pocházejí suroviny?
Extra virgin olivový olej je vyrobený v EU, sušené chilli papričky jsou vypěstované na Slovensku.
Patří olej do lednice?
Ne. Při teplotě 7 °C a nižší se olivový olej může zakalit – jde o přirozený jev. Skladuj ho v suchu a chraň před teplem a sluncem.
Chilli Manufaktura
Jsme slovenská Chilli Manufaktura. Kromě nakládaného chilli a chilli olejů najdeš v naší nabídce chilli omáčky, chilli kapky (drops), chilli pasty a pyré, sušené chilli a chilli koření, chilli džemy, chilli klíčenky a dárkové chilli boxy – například 3dílný box, do kterého si vybereš nakládané chilli, chilli džem a chilli mash.
Doplňující informace
| Kategorie: | Nakládané a chilli oleje |
| Parameter/info: | ULTRA hot |
Potřebujete poradit s výběrem?
Bude nám ctí najít pro vás to pravé chilli :)
159 Kč

Nový komentář