Drcené chilli Jalapeno v mlýnku 20 g – chilli papričky drcené (chilli vločky)
Drcené chilli Jalapeno v mlýnku obsahuje drcené sušené chilli papričky Jalapeno – hrubší chilli vločky s pálivostí 8 000 – 10 000 SHU. Hodí se k použití při každém vaření i k přímému podávání k jídlu – stačí pár otočení mlýnku a jídlo má tu správnou chuť i pálivost.
Mlýnek je praktický způsob, jak mít chilli koření vždy po ruce – v kuchyni u sporáku i na stole při obědě. Na rozdíl od sypkého koření si pálivost nadávkuješ přesně podle sebe a drcené papričky si zachovají výrazné aroma. Jemné koření v mlýnku zvládne i začátečník.
Paprička Jalapeno
Jalapeno je nejznámější mexická chilli paprička s jemnou pálivostí a svěží paprikovou chutí. Zvládne ji i začátečník.
K čemu se drcené chilli hodí
- na pizzu, těstoviny a rizoto
- do polévek, guláše a omáček
- na grilované maso, klobásy a zeleninu
- do marinád a zálivek na saláty
- na vajíčka, míchaná vejce a pomazánky
- na avokádový chléb či sýry
Tip: Jalapeno je výborné do guláše, polévek, na pizzu, do mexických jídel, těstovin a omáček.
Pro koho je
Pro všechny, kdo chtějí mít chilli koření v praktickém mlýnku. Pokud si nejsi jistý pálivostí, začni jemným Jalapeno a postupně pokračuj k Habanero a Carolina Reaper. Drcené chilli v mlýnku je také milý malý dárek pro milovníka pálivého jídla.
Parametry
- Složení: drcené sušené chilli papričky Jalapeno 100 %
- Odrůda: Jalapeno
- Pálivost: 8 000 – 10 000 SHU (Mild)
- Země původu: Slovensko
- Balení: 20 g v mlýnku
- Skladování: na tmavém a chladném místě
Výživové údaje
| Průměrné výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2091 kJ / 501 kcal |
| Tuky | 17,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,0 g |
| Sacharidy | 58,0 g |
| z toho cukry | 7,0 g |
| Bílkoviny | 12,0 g |
| Sůl | 0,1 g |
Pálivost v kostce
Pálivost chilli se měří v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Naše chilli koření nabízíme od jemného Mild (Jalapeno) přes Medium (Cayenne) a Extra (Habanero) až po Ultra pálivé superhot odrůdy (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).
Bezpečnost
U superhot odrůd dávkuj po špetkách a ochutnávej až po promíchání. Po manipulaci se sušeným či mletým chilli si umyj ruce, nesahej si do očí a uchovávej mimo dosah dětí.
Časté otázky
Jak pálivé je drcené chilli Jalapeno?
8 000 – 10 000 SHU, kategorie Mild.
Co obsahuje mlýnek?
Pouze drcené sušené chilli papričky, bez přísad.
Jak drcené chilli použít?
Při vaření i přímo na hotové jídlo – na pizzu, do polévky, na maso či zeleninu.
Chilli Manufaktura
Jsme slovenská Chilli Manufaktura. Kromě chilli koření najdeš v naší nabídce chilli omáčky, chilli kapky (drops), chilli mash pasty a pyré, nakládané chilli, chilli džemy a dárková balení. Chilli koření je oblíbené i jako součást našich dárkových chilli boxů.
Více z kategorie
Potřebujete poradit s výběrem?
Bude nám ctí najít pro vás to pravé chilli :)
159 Kč

Nový komentář