Mlýnek mořská sůl Carolina Reaper 80g

Chilli sůl Carolina Reaper v mlýnku 80 g – mořská sůl s drceným chilli

Chilli sůl Carolina Reaper v mlýnku je mořská sůl s 10 % drceného chilli Carolina Reaper – papričky, která byla dlouhá léta zapsána v Guinnessově knize rekordů jako nejpálivější na světě. Mlýnkem si najednou nameleš chilli i sůl a jídlo dochutíš podle vlastní chuti.

Pálivost je jen mírná až střední, žádný extrém – chilli sůl je proto vhodná i pro méně zdatné konzumenty chilli. Je to praktické koření v mlýnku na každý den, které dodá jídlu tu správnou chuť i pálivost.

K čemu se chilli sůl hodí

• na steaky, grilované maso a klobásy
• na pečené brambory, hranolky a zeleninu
• na vajíčka, avokádo a pomazánky
• na pizzu a těstoviny
• na okraj sklenice u pikantních drinků
• všude, kde běžně solíš

Tip: místo běžné soli dej chilli sůl na stůl k obědu – každý si pálivost nadávkuje sám.

Nápady na použití

Chilli sůl Carolina Reaper je skvělá na domácí grilování: steak po opečení posyp čerstvě namletou chilli solí, pečené brambory jí dochuť před podáváním a do marinády na kuřecí maso přidej pár otočení mlýnku. Vyzkoušej ji i na míchaná vejce, vajíčka natvrdo či na krajíc chleba s máslem a rajčetem. Pokud chceš pálivost zvýšit, kombinuj ji s našimi chilli prášky nebo kapkami.

Pro koho je

Pro všechny, kdo chtějí do jídla jemnou chilli jiskru bez rizika přepálení, a jako praktický dárek pro milovníky grilování a chilli.

Parametry

• Složení: mořská sůl, sušené chilli papričky Carolina Reaper 10 %
• Pálivost: mírná až střední
• Země původu: Slovensko
• Balení: 80 g v mlýnku
• Skladování: na tmavém a chladném místě

Výživové údaje

Pálivost v kostce

Pálivost chilli se měří v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Naše chilli koření nabízíme od jemného Mild (Jalapeno) přes Medium (Cayenne) a Extra (Habanero) až po Ultra pálivé superhot odrůdy (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).

Časté otázky

Je chilli sůl s Carolina Reaper hodně pálivá?
Ne, obsahuje 10 % chilli, takže pálivost je mírná až střední.

Jak ji používat?
Jako běžnou sůl – namel přímo na jídlo nebo při vaření.

Chilli Manufaktura

Jsme slovenská Chilli Manufaktura. Kromě chilli koření najdeš v naší nabídce chilli omáčky, chilli kapky (drops), chilli mash pasty a pyré, nakládané chilli, chilli džemy a dárková balení. Chilli koření je oblíbené i jako součást našich dárkových chilli boxů.