Jalapeno chilli prášek 5 g – mleté chilli vypěstované na Slovensku
Jalapeno chilli prášek (mleté chilli) jsou mleté sušené papričky Jalapeno ve formě jemného prášku, vypěstované na Slovensku. Pálivost 8 000 – 10 000 SHU (kategorie Mild). Prášek můžeš podle vlastní chuti a požadované pálivosti používat jako dochucovadlo při vaření i přímo do hotových jídel.
Jemná pálivost je vhodná i pro začátečníky. Mleté chilli se v jídle rozptýlí rovnoměrně, takže pálivost snadno dávkuješ po špetkách. Je to nejčistší forma chilli koření – bez přísad, jen mleté papričky.
Paprička Jalapeno
Jalapeno je nejznámější mexická chilli paprička s jemnou pálivostí a svěží paprikovou chutí. Zvládne ji i začátečník.
K čemu se chilli prášek hodí
- do polévek, guláše a omáček
- do marinád a kořenicích směsí na maso
- do domácích chilli omáček, olejů a dipů
- na pizzu, těstoviny a hranolky
- do koření na grilování
- do domácí chilli soli
Tip: Jalapeno chilli prášek je výborný do guláše, polévek, na pizzu, do mexických jídel, těstovin a omáček.
Pro koho je
Pro začátečníky a všechny, kdo chtějí jemné chilli koření na každý den. Chilli prášky jsou také součástí našich dárkových chilli boxů No.2, No.5 a No.6.
Parametry
- Složení: mleté sušené chilli papričky Jalapeno 100 % (chilli prášek)
- Odrůda: Jalapeno
- Pálivost: 8 000 – 10 000 SHU (Mild)
- Vypěstováno: na Slovensku
- Země původu: Slovensko
- Balení: 5 g
Výživové údaje
| Průměrné výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2091 kJ / 501 kcal |
| Tuky | 17,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,0 g |
| Sacharidy | 58,0 g |
| z toho cukry | 7,0 g |
| Bílkoviny | 12,0 g |
| Sůl | 0,1 g |
Pálivost v kostce
Pálivost chilli se měří v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). Naše chilli koření nabízíme od jemného Mild (Jalapeno) přes Medium (Cayenne) a Extra (Habanero) až po Ultra pálivé superhot odrůdy (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath).
Bezpečnost
U superhot odrůd dávkuj po špetkách a ochutnávej až po promíchání. Po manipulaci se sušeným či mletým chilli si umyj ruce, nesahej si do očí a uchovávej mimo dosah dětí.
Časté otázky
Jak pálivý je Jalapeno chilli prášek?
8 000 – 10 000 SHU, kategorie Mild.
Obsahuje prášek přísady?
Ne, jen mleté sušené chilli papričky.
Kolik prášku použít?
Začni malou špetkou, promíchej a ochutnej. U superhot odrůd stačí špetka na celý hrnec.
Chilli Manufaktura
Jsme slovenská Chilli Manufaktura. Kromě chilli koření najdeš v naší nabídce chilli omáčky, chilli kapky (drops), chilli mash pasty a pyré, nakládané chilli, chilli džemy a dárková balení. Chilli koření je oblíbené i jako součást našich dárkových chilli boxů.
Více z kategorie
Potřebujete poradit s výběrem?
Bude nám ctí najít pro vás to pravé chilli :)
65 Kč

Nový komentář