Jahodový chilli džem s goji 150 g – pikantní chilli džem (goji chilli jam)
Jahodový chilli džem s goji (CHILLI JAM Jahodový s GOJI) je ovocný chilli džem, který nejdřív osladí a pak jen příjemně zahřeje. Pálivost je jemná, opravdu jen pikantní – tuhle pikantní marmeládu zvládnou i chilli začátečníci. Bez chemie, konzervantů a zahušťovadel.
Naše chilli džemy vyrábíme ručně v menších várkách podle tradičních domácích receptur. Hodí se ke sladkým jídlům i k masu a sýrům – pokud rád experimentuješ v kuchyni, nový gurmánský zážitek máš jistý.

Chuť
Sladké jahody doplněné o sušené goji bobule (kustovnice čínská), které mají jemně trpkou, brusinkovou chuť. Chilli přidá decentní pikantnost – džem je ovocný, šťavnatý a jen jemně hřejivý.
K čemu se jahodový chilli džem hodí
- palačinky, lívance a vafle
- tvarohové koláče a dezerty
- zmrzlina, jogurt a tvaroh
- kozí sýr, mozzarella a brie
- drůbeží maso
Tip: Zkus ho k čerstvému kozímu sýru nebo mozzarelle, do tvarohových palačinek nebo na zmrzlinu – jahody s chilli překvapí.
Pro koho je
Pro všechny, kdo mají rádi ovocné džemy s něčím navíc – i pro ty, kdo jinak pálivé nejedí. Chilli jam je také oblíbený malý dárek, ke kterému se hodí láhev vína nebo sýrové prkénko. Vyzkoušej i další příchutě: Jablečný se skořicí, Švestkový, Švestkový s mákem, Meruňkový, Meruňkový s mangem.
Parametry
- Složení: jahody, sušené goji (kustovnice čínská), cukr, chilli papričky 0,5 %, regulátor kyselosti kyselina citronová
- Pálivost: jemná, pikantní – silně nepálí, jen zahřeje
- Bez: chemie, konzervantů a zahušťovadel
- Výroba: ručně, v menších várkách
- Země původu: Slovensko
- Balení: 150 g
- Po otevření: uchovávat v lednici do 8 °C a spotřebovat do 14 dní
Výživové údaje
| Průměrné výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 821 kJ / 194 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Sacharidy | 45,4 g |
| z toho cukry | 42,5 g |
| Bílkoviny | 1,5 g |
| Sůl | <1 g |
Pálivost v kostce
Pálivost chilli se měří v jednotkách SHU (Scoville Heat Units). I když džem obsahuje chilli papričky, jeho pálivost je nastavená jemně – proto je výsledná pálivost jemná (Mild). Ovoce a pálivost jsou vyvážené tak, aby vynikla chuť a chilli jen příjemně zahřálo.
Skladování
Výrobek je pálivý. Skladuj v suchu mimo přímé sluneční záření. Po otevření uchovávej v lednici při teplotě do 8 °C a spotřebuj do 14 dní.
Časté otázky
Je chilli džem hodně pálivý?
Ne, je jen pikantní – silně nepálí, jen zahřeje. Zvládnou ho i začátečníci.
K čemu se chilli džem jí?
K palačinkám, lívancům a koláčům, ale i ke grilovanému sýru, drůbežímu nebo hovězímu masu.
Jak dlouho vydrží po otevření?
V lednici do 8 °C ho spotřebuj do 14 dní.
Chilli Manufaktura
Jsme slovenská Chilli Manufaktura. Kromě chilli džemů najdeš v naší nabídce chilli omáčky, chilli kapky (drops), chilli pasty a pyré, sušené chilli a chilli koření, nakládané chilli, chilli klíčenky a dárkové chilli boxy – například 3dílný box, do kterého si vybereš chilli džem, chilli mash a nakládané chilli.
Více z kategorie
Potřebujete poradit s výběrem?
Bude nám ctí najít pro vás to pravé chilli :)
129 Kč

Nový komentář